Tot ce pot spune e ca sunt de-a dreptul innebunit dupa mancarea mediteraneana. Imi plac uleiul de masline, branza feta, maslinele mici si aromate, cimbrul, rozmarinul, oregano-ul, dafinul si lista poate continua la nesfarsit. Gatesc destul de des mancare inspirata din retete grecesti, nu le postez pentru ca incerc mereu sa le imbunatatesc. Reteta este pe cat de simpla, pe atat de gustoasa. Ca si la frigaruile grecesti, reteta va fi "impartita" in doua postari - muschiul de porc fript la tigaie si lipii pufoase pentru souvlaki.
Am facut si o salata proaspata, simpla, cu un dressing clasic de lamaie, ulei de masline si sare.
