Tarta cu fructe - varianta simpla si rapida

Ceva dulce e mereu binevenit. Daca se prepara intr-un timp scurt e si mai bine. Daca aluatul de tarta ar fi gata cumparat atunci din ambalaj pana la poze ar trece 15 minute. Nu stiu exact daca la noi se gaseste aluat de tarta congelat sau deja copt, parca sa zic ca am vazut o data la kaufland dar nu bag mana in foc. 

Imi place sa prepar singur aluatul de tarta pentru ca se face destul de usor.

Am folosit reteta de aluat de la minitartele cu lamaie si o tava de tarta cu diametrul de 27cm. Pentru ca mi-a fost lene sa fac o crema de la zero am folosit Creme Ole de vanilie. Regret si nu voi mai face chestia asta. Desi crema e un pic mai light, are o conistenta nasoala si dupa un timp devine din nou lichida, e groaznica. Data viitoare voi face o crema de la zero cu oua, unt si lapte. 

Minitarte cu lamaie

Weekendul asta am facut o gramada de dulciuri, totusi nu cred ca am exagerat pentru ca am facut dulciuri simple si usoare, fara prea mult zahar. Totusi tartele astea cred ca sunt un pic mai pacatoase spre deosebire de inghetata de iaurt cu caise. Ideea mi-a venit la facultate, dimineata, cand ma plictiseam la un curs si ma gandeam ce dulce aveam sa fac cand ajungeam acasa. Ceva usor, cremos dar totodata racoritor. Tarta de lamaie. Am cautat pe net si am decis sa incerc reteta lui Raymond Blanc.